Рассказываю, как готовила сегодня лечо на зиму. Рецепту сто лет в обед, так готовила моя бабушка и меня научила. Способ очень простой, не требует много продуктов, их перечень небольшой. Ничего лишнего, но получается вкусно и аппетитно. Готовлю по такому рецепту каждый год партию перчиков, уходят самыми первыми. ​​Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Тщательно мою овощи в воде. 2. Нарезаю томаты кусочками, перекладываю в кастрюлю, добавляю соль, сахар,горбкий перец, ставлю содержимое на огонь...

В данном рецепте не используется ни морковь ни лук. Очень легкий способ консервации. Такое лечо может хранится в квартире всю зиму. Из данного количества ингредиентов может получится 4 банки по 0,5 литра. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Помидоры моем и режем. Пропускаем их через мясорубку. Сладкий болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку и все белые внутренние безвкусные части. Режем его крупными дольками. Выкладываем перцы в глубокую кастрюлю и заливаем получившимся томатным соком...