Лечебное питание времён СССР. Как это было. Лечебное питание, проводимое без совета врача и его указаний, может вместо ожидаемой пользы принести больному вред. Применять лечебное питание в домашних условиях можно только по назначению врача...

Певзнер и его 15 диетических столов. Как это работало. Те из нас, кто еще застал настоящую советскую еду, подтвердят мои слова о том, что особой пикантностью вкуса она не отличалась. Но не следует делать из этого вывод, что продукты в магазинах были пресными и невкусными, а еда в ресторанах или кафе напоминала больничный диетический стол. Разгадываем главный секрет крабовых палочек. И конечно, отличные рецепты! Напротив, вся пища и блюда обладали замечательными вкусовыми и ароматическими качествами...