[SUB] 3 ингредиента❗ Домашний Leche Flan | Без духовки, без выпечки, без миксера, без сгущенного молока
Лече Флан
Лече флан - это традиционное испанское десертное блюдо, известное также как карамельный пудинг. Оно имеет богатую историю, связанную с испанской кухней.
Лече флан состоит из нескольких основных ингредиентов: яиц, сахара и молока. Вкус и текстура этого блюда обусловлены комбинацией этих ингредиентов. Основная особенность лече флан - его карамельное покрытие, которое придает ему сладкий вкус и аромат.
Приготовление лече флан включает в себя несколько этапов. Сначала сахар растворяется в кипящей воде, чтобы получить карамель. Затем эта карамель выливается в формы для пудинга. В отдельной посуде смешиваются яйца и молоко, а затем смесь аккуратно наливается в формы. Блюдо выпекается в духовке до тех пор, пока не застынет и не станет упругим.
Лече флан обычно подается охлажденным, иногда с добавлением взбитых сливок или свежих фруктов. Он имеет нежную текстуру и сладкий вкус, который приятно сочетается с карамельным покрытием.
Испанская кухня богата традициями, и лече флан является одним из самых известных и популярных десертов этой кухни. Это блюдо может быть найдено во многих ресторанах по всему миру, а также приготовлено дома. Лече флан - это отличный способ завершить обед или ужин, насладиться сладким вкусом и погрузиться в атмосферу испанской кухни.