Низкоуглеводная высокожировая LCHF диета — это популярный способ похудения, который заслужил доверие многих женщин во всем мире. Данный режим питания позволяет вкусно и разнообразно питаться, при этом избавляясь от лишних килограммов. Не удивляйтесь, такое действительно возможно! Диеты и здоровое питание Жирная пища считалась самой сытной и питательной на протяжении многих веков существования человека. Вплоть до конца 20 века само слово «жирный» было синоним таких слов как «крепкий», «мощный», «здоровый»...

LCHF (low carb high fat, «мало углеводов, много жиров») — рацион с преобладанием качественных жиров (60–90% калорийности рациона), умеренным количеством белка и ограничением углеводов (20–100 г в день).    В зависимости от содержания углеводов LCHF-рацион делится на виды:   При переходе на LCHF-протокол с содержанием углеводов до 50 г организм входит в состояние кетоза, то есть перестает использовать глюкозу как основной источник энергии и переходит на кетоны. Кетоны (кетоновые тела) синтезируются из жиров в печени...