Привет! :) Вариантов приготовления этого супа сам известный повар показывал не два и не три. От рецепта к рецепту менялись только некоторые нюансы, но основной состав продуктов и принцип приготовления такого «антипохмельного» супа оставались неизменными. Он включает в себя основные ингредиенты от трех кислых супов – щей, сборной мясной солянки и рассольника. В итоге получается кисло-острый суп «3 в 1», который здорово помогает привести в баланс водно-кислотный баланс организма. Его можно сварить заранее, а можно и утром после застолья...

Привет, друзья! Рада приветствовать вас на своем канале) Предлагаю приготовить сегодня один из любимых супов нашей семьи - рассольник. Я готовлю рассольник по классическому рецепту, с перловой крупой, картошкой и солеными огурцами. Для бульона субпродукты не использую, а варю на ребрышках. Так супчик получается наваристым и ароматным. Кто-то сравнивает рассольник с солянкой, но я бы сказала, что это абсолютно разные блюда. Вот несколько моих советов для вкусного рассольника: Рецепт вкусного, а главное - полезного домашнего хлеба, смотрите здесь https://zen...