Маринад из соевого соуса, чеснока, горчицы и томата отлично пропитает мясо и сделает его нежным и вкусным. Корочка на рульке будет красивого, бронзового цвета и слегка хрустящая. Тушеная капуста впитает запахи и соки запечённого свиного мяса и специй и послужит прекрасным гарниром к нему...

Мяса...много не бывает! Часть 1. Как красиво и вкусно приготовить горячее к приходу гостей или на семейный обед, выходного дня? Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Захотелось подать рульку с тушёной капустой и зажаристым картофелем, но совсем нет желания долго стоять у плиты!? Берём свежую капусту, у меня сорт Слава.Нарезаем и включаем сковороду или казан, можно кастрюлю с двойным дном и наливаем масло. Чуть-чуть разогреть масло, я буду готовить в казане. Нарезать лук и пассеруем на среднем огне...