Зона Лазерсона
Мои праздничные меню: https://clck.ru/3F7m9e Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном: lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru Онлайн-курс "Котлеты" - https://clck.ru/3CoRsm https://gosuslugi.ru/snet/67abdb102189cb207b40b420 № 4980292574
Канал · 206 тыс
9:09
Зона Лазерсона
Так ПЕРЛОВКУ вы ещё не готовили! С капустой и мясом. Эстонский РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
92,8 тыс · 3 года назад
18:56
Зона Лазерсона
Русские КАШИ, о которых мы ЗАБЫЛИ! Дубинушка и Ярмарочная. В гостях шеф-повар Александр Голышев
13,4 тыс · 2 месяца назад
17:31
Зона Лазерсона
Сливать ли первый БУЛЬОН? Как быть с глистами в рыбе? СЕКРЕТ воздушного ОМЛЕТА. Вопросы шефу #10
26,3 тыс · 2 месяца назад
3984 читали · 6 лет назад
Постимся вкусно. Гороховая каша от Ильи Лазерсона.
Постная еда может быть по-настоящему вкусной! Комбинированная каша, из гороха и пшена, например. Служившие ее наверняка помнят) ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Горох - 1/2 ст Пшено - 1/2 ст Вода - 3 ст Лук - 1/2 шт Сливочное...
130,2 тыс читали · 3 года назад
По методу Лазерсона приготовила грудку: нежнее и сочнее у меня она ещё не получалась
Я очень довольна: продуктов минимум, а результат выше всяких похвал!  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я расскажу, как приготовить куриную грудку, чтобы получить по-настоящему нежный и сочный продукт. Способ приготовления я увидела у Ильи Исааковича Лазерсона, и наверняка многие из вас тоже видели этот рецепт. Но я уверена, что найдутся и те, кто ещё не успел с ним познакомиться. Грудку, приготовленную таким способом, можно есть сразу же (на обед или ужин), а можно полностью охладить и использовать для приготовления салатов или бутербродов...