Что я хочу ?😏 Чтобы и заморочиться и нет, и чтобы было обязательно вкусно. Точно, приготовим мясо «Веллингтон». Говядины у меня нет, приготовим из свинины! Ингредиенты: Свинина (постный кусок), Слоеное тесто, Лук репчатый, Масло сливочное, Вустерширский соус , Горчица , Яйцо, Сахар, Соль и черный молотый перец , Различные приправы и специи Способ приготовления: Обжарить кусочки/стеки постной свинины, но не до готовности. Просто, чтобы закрыть поры. Снять мясо. На этой же сковороде на сливочном...

Сегодня я замахнулся на замечательное блюдо, известное по всей Европе и ее окрестностям, которое называется «говядина Веллингтон». Делается несложно, главное - правильно рассчитать время приготовления...