Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт
Сочные котлеты из говядины (по лазерсону)
Для получения фарша мясо, лук, батон (без корки) пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, барахат, воду.
Хорошо вымешать, вручную или в машине.
Сформировать котлетки и выкладывать их на смазанную подсолнечным маслом бумагу...
Бефстроганов из говядины - самый классический рецепт | Лазерсон делает фарш руками!
Блюдо - хит, которое любят практически все. Что из этого вышло смотрите тут 👇👇