Вкусный и простой вариант семейного обеда🙂🙂 #Лазанья #ЛазаньяСгрибами #ГрибнаяЛазанья Ингредиенты: лазаньи, шампиньонов, опят, маслят, лука, чеснока (по желанию), шпината, раст. масла, Соль, перец , Соус Бешамель:, молока/сливок, сливочного масла, муки, твёрдого сыра, мускатного ореха, Соль, перец Способ приготовления: Грибы подойдут любые, у меня были свежие шампиньоны и замороженные опята с маслятами, можно взять только шампиньоны😊. В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем лук, обжарим до прозрачности, добавим грибы...

Грибная лазанья — отличная альтернатива традиционной мясной лазанье. Листы теста прослаиваются грибной начинкой на основе жареных шампиньонов и сливок. Сливки при тушении с грибами загустевают, смесь полностью заменяет соус бешамель. Кроме грибов, в лазанью добавляем сыр и жареный лук. Лук лучше жарить отдельно от грибов. При сборке лазаньи все компоненты выкладываются слоями, их последовательность можно менять, вкус блюда не изменится. Ингредиенты: Приготовление: Лук очистите, нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в масле 5-7 минут до мягкости и приобретения золотистого цвета...