ЛАЗАНЬЯ С ФАРШЕМ И БРОККОЛИ
Ингредиенты: фарш - 500 гр. брокколи - 400 гр. сливки - 300 мл. сыр - 150 гр. оливковое масло - 5 ст. л соль, перец - по вкусу лук - 1 шт. мука - 2 ст. л. тесто - листы дрожжевого теста Приготовление: 1.Листы теста нужно раскатать на тонкие. и сразу же разрезать, чтобы они подошли под выбранную вами форму для запекания. 2.Обжарим фарш на сковороде с оливковым маслом на протяжении 5 минут. 3.К фаршу добавить мелко нарезанный лук и обжарить еще 5 минут. 4.Брокколи нарезать на небольшие соцветия. 5...
4 года назад
Как приготовить вкусную лазанью с фаршем
Лазанья - является одним из самых известных рецептов итальянской кухни, запеканка из пасты с красным соусом из мясного фарша и белым соусом. Предлагаю вам, простой рецепт лазаньи, из доступных для всех ингредиентов. Это блюдо из фарша получается очень вкусным и сытным. Продукты для приготовления: Продукты под форму 25x25 см. 1) Листы лазаньи - 10шт. 2) Сыр (моцарелла) - 250 г* Для соуса болоньезе: 1)Фарш говяжий - 750 г. 2)Морковь - 100 г. 3)Лук репчатый - 100 г. 4)Сельдерей - 100 г. 5)Томатное пюре - 500 мл...