Лазанья на скорую руку

Лазанья - это одно из самых популярных итальянских блюд, которое получило широкую популярность по всему миру. Оно состоит из слоев пасты, мясного соуса и сыра, запеченных в духовке. Обычно приготовление лазаньи занимает некоторое время, так как соус готовится в течение нескольких часов, а паста должна быть предварительно отварена. Однако, "Лазанья на скорую руку" - это вариант блюда, которое можно приготовить быстро и без особого труда.

Для приготовления "Лазаньи на скорую руку" вы можете использовать готовые лазаньи нудлс или листы для лазаньи, которые можно найти в супермаркете. Вместо мясного соуса вы можете использовать готовый томатный соус или соус болоньезе из банки. Для добавления вкуса, вы можете также использовать различные овощи, такие как лук, морковь и сельдерей.

Сначала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Затем, в большой сковороде, обжарьте лук и овощи на среднем огне, пока они не станут мягкими. Добавьте мясной соус или томатный соус в сковороду и дайте ему прогреться.

Затем, в большой противень, сложите слои готовых лазаньи нудлс или листов для лазаньи, соуса и сыра. Повторяйте этот процесс, пока не закончатся ингредиенты или противень не будет полный. Последний слой должен быть из сыра, чтобы он растаял и образовал аппетитную корочку.

Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, или пока сыр не растает и начнет золотиться. Когда лазанья готова, достаньте ее из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы она немного остыла.

"Лазанья на скорую руку" готова к подаче! Вы можете нарезать ее на порции и подавать горячей. Это блюдо отлично сочетается с свежим салатом или чесночным хлебом.

Хотя "Лазанья на скорую руку" может не иметь такого же насыщенного вкуса и глубины ароматов, как традиционная лазанья, она все равно является вкусным и удовлетворительным блюдом, которое можно приготовить без особых усилий.
141,2K подписчиков
Вчера вечером получил от сына нагоняй за то, что уже несколько дней не готовил что-нибудь вкусненькое. Пообещав исправиться на следующий день было решено приготовить лазанью. Ребенок за свои 5 лет жизни лазанью еще не пробовал. Так что для него это стало открытием, ведь там есть все, что он любит: макароны (паста), мясо, вино и сыр. Так как по времени я был весьма ограничен, то и рецепт у меня с легкой ноткой ленивости. Вкус от этого не пострадал. Погнали готовить. Сначала определимся с фаршем и листами для лазаньи Паста/листы...
1 год назад