Нашли для вас рецепт одного из самых известных блюд Италии. Это мясная лазанья. Не будем медлить и приступаем в готовке! Вместо мясного фарша, если захочется, возьмите фарш из мяса птицы или даже овощной фарш. В этом случае корректируйте время готовки с учётом времени, которое нужно фаршам этого типа для полной готовности. Для большей сливочности замените молоко на жирные сливки или сметану. Листы лазаньи бывают отваренными и не отваренными. Разница заключается во времени, на которое нужно будет отправить лазанью в духовку...

Сложность: средняя Подготовка: 120 мин. Приготовление: 180 мин. Порции: 8 Стоимость: средняя Лазанья – это типичное итальянское воскресное блюдо, когда за одним столом хочется объединить всех любимых и дорогих людей. Блюдо родом из региона Эмилия, в частности, из города Болонья, поэтому классический рецепт часто можно встретить под названием «лазанья по-болонски». У рецепта лазаньи существуют многочисленные вкусные вариации, например, лазанья с тыквой и домашними колбасками или грибами, идеально...