Готовить классическую лазанью — дело не самое быстрое, но я расскажу все по шагам, чтобы получилось идеально. Если делать всё как надо, выйдет просто бомба! Мои родные каждый раз в восторге, сметают за минуту и просят добавки. Приступим. Мелко нарежь лук, морковь и болгарский перец. Сыр натри на крупной тёрке (чтобы он не растаял, убери в холодильник). Хитрость: Овощи — руби их мельче, чтобы они лучше впитались в соус и не хрустели в готовом блюде. На разогретом оливковом масле обжарь фарш вместе с овощами примерно 15 минут...

Сегодня мы предлагаем вам рецепт лазаньи с фаршем. Это популярное итальянское блюдо. Вкусная и сытная запеканка с сочной сырной корочкой отражает наилучшим образом то, как принято готовить в солнечной Италии. Действительно, вкус у этого блюда запоминающийся благодаря использованию различных ингредиентов и ароматных трав. Компоненты для лазаньи Для лазаньи с фаршем нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление в подробностях Важный момент! На первые двадцать минут закрываем форму фольгой, чтобы не сгорел верхний сырный слой запеканки...