Сегодня расскажем, как приготовить наполовину изысканное, наполовину походное блюдо – ленивую лазанью с тушенкой. Лазанья – это блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из макаронных листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу, залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан. Ленивая лазанья делается не с рагу, а с тушенкой. Ингредиенты: Лаваш тонкий - 4 шт. Лук - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сметана - 200 мл Сыр твердый - 200 гр Свиная тушенка - 1 банка...

Всем Привет! Всем Ква! Всем Мяу! Так уж повелось, что деревня у меня всегда ассоциировалась в том числе и с тушенкой. Нет, сначала туристический поход с ней в подсознании повязывается, а потом уже деревня. В походы меня родители брали не так часто, была еще маленькая (но есть что вспомнить и даже рассказать), а вот в деревню ездили каждое лето. Там одно время даже не было холодильника. Да, да, была выкопана в сарае яма в земле, в ней хранилось посоленное мясо, обложенное лопухами и крапивой. Бабушка все это доставала, промывала, меняла соль и крапиву...