Работа с тестом фило требует некой аккуратности. Оно очень нежное, поэтому его необходимо разморозить за 2 часа до приготовления блюда. Замороженные листы будут крошиться. До момента укладывания их форму, держите в холодильнике...

Это блюдо получается очень вкусно и готовится очень легко. Ингредиенты 1. Тесто фило  — 300 Грамм 2. Фарш  — 650-700 Грамм (смешанный) 3. Помидоры в собственном соку  — 4-5 Штук 4. Молоко  — 150 Миллилитров 5. Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка 6. Лук репчатый  — 1 Штука 7. Сыр  — 100 Грамм (твердых сортов) 8. Растительное масло  — 5-6 Ст. ложек 9. Соль  — По вкусу Количество порций: 3-4 Как приготовить 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто фило достаньте из морозилки за два часа до приготовления блюда...