Лазанья из капусты с фаршем | Дежурный по кухне
Лазанья капустная с фаршем запеченная в духовке
Капустная лазанья - это прекрасный вариант вкусного и сытного обеда или ужина. По - моему, это блюдо понравится даже ярым нелюбителям капусты. Вкус у нее получается довольно необычный. Лазанья получается очень сочной! Готовится просто и быстро. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: капуста - 1кг; фарш - 500гр; сметана - 180гр; сыр - 200гр; помидор - 1шт; болгарский перец - 1шт (у меня замороженный с лета); морковь - 1шт; лук - 1 крупная головка; 1 зубчик чеснока; соль, перец, зелень...
Запеканка из цветной капусты встречает сырную лазанью в этом обеденном пюре, которое наверняка будет семейным фаворитом.
Лазанья с сыром из цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг цветной капусты , нарезанной ломтиками толщиной 1 см
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима