Лазанья с фаршем и грибами – разновидность классической lasagne al forno, в начинку которой входят фарш из говядины, сыр ( моцарелла или рикотта), различные овощи, томатная паста. И вот что обязательно должно присутствовать в начинке - соус бешамель. Причем, мы рекомендуем его не покупать, а приготовить самостоятельно - это совсем нетрудно. Собственно, мы не сильно изменили традиционный рецепт, добавив в состав итальянского блюда грибы. Запекается лазанья с фаршем и грибами в духовке. Не сказать, что процесс сложный, но время на готовку придется потратить...

Вкусно и супер легко приготовить лазанью самому. Это моя версия лазаньи с мясным фаршем. Я описала рецепт пошагово с фотками. Лазанья .. фантастическая идея для полноценного ужина. Время приготовления: 1 час Время выпечки: 50 минут. Объём готового блюда: 1900 грамм. Ингредиенты для мясного соуса Ингредиенты для белого соуса Другие ингредиенты для лазаньи Стакан имеет емкость 250 мл. Для запекания лазаньи я использую керамическую форму размером 30 x 22 x 6 см. Выпечка: 180 градусов, время: 50 минут...