Лазанья с фаршем и грибами – разновидность классической lasagne al forno, в начинку которой входят фарш из говядины, сыр ( моцарелла или рикотта), различные овощи, томатная паста. И вот что обязательно должно присутствовать в начинке - соус бешамель. Причем, мы рекомендуем его не покупать, а приготовить самостоятельно - это совсем нетрудно. Собственно, мы не сильно изменили традиционный рецепт, добавив в состав итальянского блюда грибы. Запекается лазанья с фаршем и грибами в духовке. Не сказать, что процесс сложный, но время на готовку придется потратить...

Хочу предложить рецепт блюда, которое никого не оставит равнодушным - это лазанья с мясом и грибами. Это изысканное блюдо, которое займет достойное место на вашем столе. Итак, чтобы приготовить эту лазанью, вам потребуются следующие ингредиенты: Для начала необходимо нарезать мясо кубиками и обжарить его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанный лук-репку и чеснок, тщательно перемешиваем и жарим еще несколько минут до мягкости лука. Далее добавляем нарезанные грибы и жарим все вместе еще 5-7 минут...