Вчера вечером получил от сына нагоняй за то, что уже несколько дней не готовил что-нибудь вкусненькое. Пообещав исправиться на следующий день было решено приготовить лазанью. Ребенок за свои 5 лет жизни лазанью еще не пробовал. Так что для него это стало открытием, ведь там есть все, что он любит: макароны (паста), мясо, вино и сыр. Так как по времени я был весьма ограничен, то и рецепт у меня с легкой ноткой ленивости. Вкус от этого не пострадал. Погнали готовить. Сначала определимся с фаршем и листами для лазаньи Паста/листы...
Такую лазанью можно попробовать только в очень хорошем ресторане. Много фото.
Решила сегодня поделиться своим любимым рецептом лазаньи, готовлю её частенько. Это, наверное, единственное блюдо, в котором я нарушаю свое правило - не употреблять молоко (оно есть в соусе бешамель)...