Ингредиенты: 🔹листы лазаньи(у меня #barilla ) 🔹перец болгарский🌶 1 шт 🔹чеснок 2 зубчика 🔹лук 1 шт 🔹цукини/кабачок 1 шт 🔹соус томатный/соус пассата 🔹моцарела 🧀(или любой другой сыр) 🔹зелень🍃 свежая (для украшения) Мелко режем овощи:лук, чеснок, перец🌶, кабачок, обжариваем на капле оливкового масла до полуготовности, солим, перчим по вкусу. Сыр🧀трём на крупной тёрке. Смазываем дно формы тонким слоем томатного...

Ингредиенты: Начинка: •Листы Barilla для лазаньи •Фарш по вкусу 1кг •Томатная паста Pomi 500г •Сыр моццарела/пармезан 150г •Сыр по вкусу в начинку 350г •Чеснок 3-5 зубчиков •Лук 1шт •Орегано, базилик, тимьян, соль •Оливковое масло Соус: •Мука 100г •Молоко 1литр •Сливочное масло 100г •Мускатный орех •Соль, перец Приготовление: 1. Данное количество ингредиентов хватит на большую форму для запекания. Форма на фото - половина, или даже 1/3 ингредиентов! 2. На хорошо разогретом оливковом масле пережарить мелко порезанный чеснок...