Узнайте, как приготовить классическую лазанью с мясным фаршем и соусом бешамель в духовке. Подробный пошаговый рецепт, советы по выбору сыра, секреты слоеной структуры и идеи начинок. Идеальное блюдо для семейного ужина! Лазанья — это не просто блюдо, это кулинарное путешествие в Италию прямо у вас дома. Этот многослойный шедевр из пасты, сочного мясного фарша, нежного соуса бешамель и расплавленного сыра способен покорить сердце даже самого взыскательного гурмана. И хотя процесс приготовления может...

Вкусная и сытная итальянская а-ля запеканка. Лазанья традиционно готовится с применением специальных листов для лазаньи, что значительно облегчает ее приготовление. Время приготовления примерно 1,5 часа. Сложность: низкая. Нам понадобится: Рецепт приготовления лазаньи с фаршем: Шаг 1. Приготовить соус для смазывания пластин лазаньи. В кастрюлю положить сливочное и растительное масло. Они смешиваются, и когда сливочное масло растоплено, нужно постепенно добавлять муку. Смесь тщательно мешать таким...