Лазанья классическая с соусом бешамель готовится из листов теста, мясного фарша и соуса бешамель. В начинку добавляют сладкий перец, томаты, баклажаны, репчатый лук и грибы. Продукты выкладывают слоями и посыпают тертым сыром. Рецепт: Фарш мясной - 800 гр Помидор - 2 шт. Лук - 2 шт. Листы лазаньи - 10шт. Чеснок – 2 зубч Томатная паста 2 стол.л. Твердый сыр – 100 гр Растительное масло - 1 стол.л. Соль - по вкусу ДЛЯ СОУСА: Сливочное мало - 50 гр Молоко - 600 гр Пшеничная мука - 5 стол.л. Душистый перец - по вкусу Пошаговая инструкция: 1...

Лазанья ассоциируется с итальянской кухней, уютом и насыщенным вкусом. Классическая лазанья состоит из слоев пасты, мясного соуса, соуса бешамель и сыра. Каждый слой играет свою роль, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Сегодня я поделюсь с вами пошаговым рецептом, который позволит вам приготовить лазанью, как в лучших ресторанах. Для мясного соуса: Для соуса бешамель: Для сборки лазаньи: 1...