Лазанья — одно из самых популярных и любимых блюд итальянской кухни. Это многослойное блюдо, состоящее из тонких листов теста, соуса, сыра и различных начинок, покорило сердца гурманов по всему миру. Но откуда появилась лазанья, как её готовить и какие существуют вариации? Давайте разберёмся. История появления лазаньи История лазаньи уходит корнями в глубокую древность. Хотя это блюдо считается традиционно итальянским, его прообразы существовали ещё в Древнем Риме. Римляне готовили блюдо под названием "лазанум" — это были тонкие листы теста, запечённые в печи...

Лазанья: История происхождения и интересные факты Введение Лазанья — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Сочетание слоев пасты, соуса, сыра и различных начинок делает лазанью любимым выбором для многих. В этой статье мы рассмотрим историю происхождения лазаньи, её состав и интересные факты, связанные с этим блюдом. Происхождение лазаньи История лазаньи уходит корнями в древнюю Грецию, где существовало блюдо под названием "лаганон" — тонкие слои теста, которые чередовались с различными начинками...