Восхитительная итальянская лазанья с макаронами в домашних условиях выйдет не у каждого повара, особенно новичка. Это вкусное блюдо в чести у многих хозяек по всему миру. Вкусно и быстро. Это кушанье любят даже дети. Приготовить ее более простой просто из куриного фарша, макарон, овощей и сыра. По вкусу почти один в один с традиционным итальянским рецептом. Еще этот он носит название «Ленивая лазанья». Что понадобится для создания блюда? Компоненты на 6 персон Как готовим шаг за шагом Советы от шеф-повара Приготовить лазанью можно и в обычной сковороде...

Привет! :) Лазанья – это примерно такая же классика итальянской кухни, которая обрела мировое признание, как пицца, карбонара или болоньезе. Но если три указанных блюда – самостоятельные, то лазанья – это объединение нескольких готовых блюд. Первое – это рагу, он же соус болоньезе, второе – это соус бешамель, и третье – паста. Точнее, листы теста. И все это готовится по отдельности, а потом вместе запекается. И получается удивительно вкусно. Сегодня я покажу очень близкий к оригиналу рецепт лазаньи, который в свое время пропагандировал популяризатор итальянской кухни Дженнаро Контальдо...