Очень вкусно и несложно. Обожаю такую лазанью😍 Ингредиенты: тонкий лаваш, мясного фарша (у меня свиной), томатной пасты, чеснока, Специи, соль, приправа , кефира (2,5%), яйцо, твёрдого сыра, Растительное масло для смазывания формы Способ приготовления: Лаваш нарезаем размером под форму для выпечки. Фарш жарим на растительном масле с выдавленным чесноком и специями около 15 минут. Добавляем томатную пасту и ещё жарим минут 15. Для соуса смешиваем кефир с яйцом и тертым сыром...

Одно из правил высокой кухни – великолепные блюда рождаются из ничего. Так, если у вас есть понемногу всех продуктов, вы можете создать что-то поистине вкусное и необычное. На удивление итальянцам- сотворить "кашу из топора"!! Лазанья -из того , что было, лаваш плюс продукты под рукой. Конечно, итальянцы в таком блюде не узнают привычную им классическую лазанью. Ну и что же!! У нас своя лазанья, диетическая не менее вкусная и сытная, и не такая калорийная, а главное быстро приготавливаемая,...