🍆👩‍🍳 Дорогие гурманы, сегодня я поделюсь с вами восхитительным рецептом лазаньи из кабачков на сковороде. Это блюдо прекрасно подойдет как для вегетарианцев, так и для всех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное.😋 📝 Вот что вам понадобится: ✅ 2 больших кабачка ✅ 1 луковица ✅ 2 зубчика чеснока ✅ 200 гр. твердого сыра ✅ 200 гр. сливочного сыра ✅ 400 мл. сметаны ✅ 2 столовые ложки растительного масла ✅ соль, черный перец, травы по вкусу (мы рекомендуем базилик и орегано) ✅ 200 гр...

Лазанья из кабачков отличается от классической лазаньи, в первую очередь, низкой калорийностью. Иначе и быть не может, ведь «тесто» для этого блюда готовится не из муки, а из кабачков, которые на 83% состоят из воды. В то же время такая лазанья является довольно питательным вторым блюдом, поскольку содержит достаточное количество белка (спасибо мясу и сыру). Немало в кабачках и витаминов, а также минералов и других полезных веществ. Поэтому неудивительно, что использовать кабачки в кулинарии люди начали очень давно, еще 5 веков назад...