2453 читали · 6 лет назад
Лазанья болоньезе
Ингредиенты: Начинка: •Листы Barilla для лазаньи •Фарш по вкусу 1кг •Томатная паста Pomi 500г •Сыр моццарела/пармезан 150г •Сыр по вкусу в начинку 350г •Чеснок 3-5 зубчиков •Лук 1шт •Орегано, базилик, тимьян, соль •Оливковое масло Соус: •Мука 100г •Молоко 1литр •Сливочное масло 100г •Мускатный орех •Соль, перец Приготовление: 1. Данное количество ингредиентов хватит на большую форму для запекания. Форма на фото - половина, или даже 1/3 ингредиентов! 2. На хорошо разогретом оливковом масле пережарить мелко порезанный чеснок...
5 лет назад
Лазанья Болоньезе. Провереный рецепт любимой лазаньи!!!
Рецепт идеального итальянского блюда, который будет украшать ваш праздничный стол и будет радовать вас и ваших близких! ИНГРЕДИЕНТЫ 6 - 8 ПОРЦИЙ 15 листов лазаньи (готовые или ДОМАШНИЕ ) 150 г тертого сыра пармезан СОУС БОЛОНЬЕЗЕ 3 столовые ложки масла 1 луковица 2 стебля сельдерея 1 морковь 150 г копченого бекона или приготовленный 500 г фарша из свинины и говядины...