Идеальная закуска из лаваша за 10 минут. Делюсь любимым рецептом
Лаваш с творогом и зеленью (на сковороде)
Лаваш с творогом и зеленью - это одно из классических блюд кавказской кухни. Лаваш - это традиционный хлеб, который готовится из тонкого теста и выпекается на сковороде или в печи. Он имеет легкую и хрустящую текстуру, что делает его идеальным для приготовления различных закусок.
В данном случае, лаваш заполняется свежим творогом и ароматной зеленью. Творог - это мягкий сыр, обладающий нежным вкусом и кремовой текстурой. Он богат белками и кальцием, что делает его полезным и питательным продуктом. Зелень, такая как укроп, петрушка или мятa, добавляется для придания свежести и аромата блюду.
Приготовление лаваша с творогом и зеленью на сковороде очень простое. Сначала лаваш разрезается на небольшие кусочки или ломтики. Затем на каждый кусочек наносится слой творога и посыпается измельченной зеленью. Готовые закуски обжариваются на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Это блюдо отлично подходит для завтрака, обеда или перекуса. Оно легко приготовить и может быть подано как горячим, так и холодным. Лаваш с творогом и зеленью - это идеальная комбинация свежих и натуральных ингредиентов, которая придется по вкусу многим любителям кавказской кухни.