Отличный способ сделать самый тонкий лаваш на сковороде и теперь больше нет причины покупать его в магазине (делюсь способом)
Лаваш на сковороде
Блюдо "Лаваш на сковороде" представляет собой традиционное блюдо армянской кухни. Лаваш - это тонкое и эластичное тесто, которое готовится из пшеничной муки, воды и соли. Оно печется на горячей сковороде без добавления масла или жира.
Исторически, лаваш в Армении готовили еще в древние времена. Это было удобное и практичное блюдо, которое можно было приготовить даже в полевых условиях. Традиционно, лаваш готовили в тандыре - глиняной печи, но с течением времени стало популярным готовить его на сковороде.
Для приготовления блюда "Лаваш на сковороде" тесто раскатывается в тонкий слой и выкладывается на раскаленную сковороду. Затем лаваш обжаривается с обеих сторон до золотистого цвета. Готовый лаваш получается хрустящим и ароматным.
Лаваш на сковороде можно подавать как отдельное блюдо, обычно его нарезают на кусочки и подают с различными соусами или салатами. Также лаваш часто используется в качестве обертки для различных начинок, например, для приготовления шаурмы или роллов.
Блюдо "Лаваш на сковороде" является не только вкусным и питательным, но и очень простым в приготовлении. Такое блюдо пользуется популярностью не только в Армении, но и во многих других странах, где ценят историческое наследие и аутентичность кулинарных традиций.