"Лаваш - это пища. Лаваш - это вилка. Лаваш - это салфетка. Лаваш едят, лавашем берут мясо, в лаваш его заворачивают".  Писатель А.Биов Армянский лаваш - поистине универсальный продукт, и в арсенале каждой хозяйки есть не один рецепт, в котором она так или иначе задействует тонкую вкусную лепёшку. Сегодня я хочу предложить вам интересный рецепт пирога, основой которого служит армянский лаваш. Итак, для приготовления нам понадобится: Армянский лаваш - 100 г Сыр сулугуни - 300 г Молоко - 150...

Думаю, что многие хотя бы раз, но покупали такой лаваш в магазине. Вообще на Кавказе такой лаваш кушают вместо хлеба, но он конечно же отличается от хлеба, хотя бы своей формой и многообразием закусок, которые из него можно приготовить. Относительно его калорийности, если кто-то считает калории прежде, чем кушать, но он весьма низкокалорийный продукт. Но это конечно относительно настоящего армянского лаваша. А вот производители, которые поставляют такие лаваши в магазины, периодически добавляют в него и дрожжи и ароматизаторы со стабилизаторами...