🌼КБЖУ на 100 г.: 150.3 ккал 5.5/1.7/25.3 Выход: 472 г. 🌼Ингредиенты: 🔸️Лаваш - 180 г. 🔸️Молоко 2.5% - 250 г. 🔸️Сухое обезжиренное молоко - 20 г. 🔸️Кукурузный крахмал - 20 г. 🔸️Подсластитель по вкусу, у меня 3 мерные ложечки Prebiosweet fibre. 🔸️Яблоко - 50 г. (Вес без кожуры и семян) 🔸️Лимонная цедра - 1 ч.л. 🌼Приготовление: 🍎Крахмал, сухое молоко и подсластитель хорошенько перемешиваем с 50 г. молока. 🍏Другую часть (200 г.) молока, подогреваем на плите. 🍎Вливаем крахмальную смесь в тёплое молоко и постоянно помешивая, варим крем до загустения, примерно минут 5...

Торт из тонкого лаваша не уступает классическому варианту. Тонкие листы хорошо пропитываются заварным кремом, образовывая мягкий, влажный, сочный, нежный и в меру сладкий торт. Данный торт часто называют «Ленивый Наполеон» за счет быстроты приготовления, ведь не нужно заранее выпекать коржи в духовке. Ингредиенты: Для заварного крема: Приготовление: В первую очередь займитесь приготовлением заварного крема. В сотейник вбейте два куриных яйца, добавьте необходимое количество сахара. Компоненты интенсивно взбейте венчиком до получения пышного состава с большим количеством пузырьков...