Продукты (на 4 порции) Лаваш тонкий прямоугольный - 1 лист Крабовые палочки - 200 г Капуста пекинская - 1/4

Лаваш тонкий – 1 гр Крабовые палочки – 100 гр Куриные яйца – 3 шт. Огурцы – 1 шт. Кукуруза консервированая – 170 гр Пекинская капуста – 30 гр Майонез – 3 стол.л. Зелень – 30 гр 1. Яйца отварите 9-10 минут и сразу остудите под холодной водой. Огурец, зелень, пекинскую капусту вымойте и обсушите. 2. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг и дайте хорошо стечь жидкости. Зелень переберите, оставьте только нежные листики и мелко нарежьте. 3. Крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками, огурец соломкой...

Когда нет времени или просто не хочется хлопотать с тестом, я пеку пирог на скорую руку из тонкого лаваша. Это отличный выход для такого случая. Начинку для пирога можно сделать любую. В этом рецепте я приготовила её из пекинской капусты. Пирог получился очень сочный и красивый, с румяной тонкой корочкой и нежный внутри. Все ингредиенты для пирога 22х22 см есть в конце статьи. Способ приготовления: Начну с начинки. Поскольку пекинская капуста мягче и нежнее, чем белокочанная, то готовить её получается проще и быстрее...