Когда нет времени или просто не хочется хлопотать с тестом, я пеку пирог на скорую руку из тонкого лаваша. Это отличный выход для такого случая. Начинку для пирога можно сделать любую. В этом рецепте я приготовила её из пекинской капусты. Пирог получился очень сочный и красивый, с румяной тонкой корочкой и нежный внутри. Все ингредиенты для пирога 22х22 см есть в конце статьи. Способ приготовления: Начну с начинки. Поскольку пекинская капуста мягче и нежнее, чем белокочанная, то готовить её получается проще и быстрее...
Не только вкусный и ароматный, но и очень красивый в разрезе рулет из лаваша, куриного филе, корейской моркови и пекинской капусты. Все продукты отлично сочетаются между собой. Для большего аромата начинку дополняю чесноком, а в качестве связующего продукта использую майонез. За счет моркови по-корейски закуска получается хрустящей с легкой остротой. На приготовление уходит не больше 10 минут, если заранее подготовить куриное мясо. Порции 12 Время подготовки 10 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1...