Для приготовления потребуется :
-2 армянских тонких лаваша,
-350 гр. сыра (у меня "Российский"),
-4 зубчика чеснока,
-майонез.
Начинка :
сыр натираем на крупную терку. Добавляем к нему чеснок и майонез. Майонеза я беру "на глаз". Добавляйте понемногу, чтобы не переборщить с количеством. Хорошо перемешиваем. Начинка готова. Далее можно намазать весь лист лаваша начинкой, плотно завернуть в пищевую плёнку и положить на ночь в холодильник, а перед подачей уже нарезать на кусочки...
Лаваш с сыром и морковью-это отличная закуска как на праздничный стол, так и в виде блюда на каждый день.
Хотите разнообразить свои блюда из лаваша?
Ищите, с какой начинкой сделать лаваш?
Предлагаю приготовить с лавашом такую начинку:сыр, морковь, чеснок.
Рецепт лаваша с сыром и морковью.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1шт.
Морковь - 4 шт.
Сыр 300 гр.
Чеснок-5 зубчиков
Майонез - 150 гр...