Многие блюда кавказской кухни стали интернациональными. Таким кулинарным бестселлером является лаваш (тонкая лепешка из пресного теста). Лаваш употребляют вместо хлеба. Лепешки используют в качестве основы для рулетиков или компонента различных блюд. Традиционный лаваш выпекают в специальной печи — тандыре, однако современное кухонное оборудование позволяет приготовить лаваш с начинкой жаренный на сковороде, рецепт простой, понятный даже начинающему кулинару. Потребуется сковорода с антипригарным покрытием и продукты, которые имеются на любой домашней кухне...

Лаваш с начинкой на сковороде - это про необходимость приготовить завтрак, когда идей нет, желания готовить - нет, а голодные клювики так и щелкают вокруг, так и щелкают! Лаваш с начинкой на сковороде на самом деле выручает очень и очень! Во-первых, потому что это быстро. Во-вторых, это просто. В-третьих, есть возможность запихнуть вовнутрь все, что угодно - и все равно будет вкусно! Как приготовить лаваш с начинкой на сковороде? Ингредиенты: 3 листа тонкого армянского лаваша; 200 г колбасы (буженины,...