Иногда очень хочется побаловать себя чем-то вкусненьким и при этом остаться в рамках своего КБЖУ. В таких случаях я прибегаю к рецептам из лаваша. Получается сытно, вкусно и не очень калорийно. Такие конвертики также удобно брать с собой на перекус. Для приготовления нам понадобится,: Лук измельчаем с помощью блендера или натираем на терке, смешиваем с фаршем и специями. Яйца взбиваем в отдельной миске. Лаваш разрезаем пополам повдоль. На рабочую поверхность выкладываем листы лаваша, смазываем взбитым яйцом, выкладываем начинку и заворачиваем в конврертики как на фото...

Хочу предложить простой рецепт вкусной и сытной закуски - рулета из лаваша с мясом, запеченного в духовке. Такой рулет можно взять с собой на пикник или подать к ужину. В роли начинки можно использовать всё, что окажется в холодильнике...