Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу вам представить простой рецепт приготовления вкусного и довольно сытного рулета из тонкого лаваша с простыми ингредиентами. Приготовить его не составит большого труда и затрат, а в итоге получите отличное блюдо для плотного перекуса или как дополнение к горячему первому блюду вместо хлеба. Итак, для этого нам понадобится: один тонкий армянский лаваш, баночка консервированных шампиньонов, 150-200 граммов сыра, пара соленых огурцов, две небольших луковицы, два зубчика чеснока, две ложки майонеза, зелень петрушки и укропа...

Блюда с лесными грибами... Это всегда актуально, вне зависимости от сезона или времён года. Россияне, благодаря многовековым традициям, умеют сами заготавливать грибы на долгосрочную перспективу, вовсе не ориентируясь на те, которые в магазинах продают. Это вызывает недоумение, не только у просвещённой Европы (правда, не о грибах их знания вовсе!), но и у просвещённой Азии (у них как раз знания про грибы, но только с уклоном на их лечебные свойства). Но, гораздо больший интерес для меня представляют блюда с грибами, которые в российских лесах растут...