Часто готовлю из лаваша – простой и дешевый вариант быстрой закуски. Очередной вариант закуски из лаваша, готовится очень просто с элементарной начинкой, а выходит неожиданно вкусно. Эту закуску лучше всего есть горячей, это просто пальчики оближешь. 1 лист небольшого лаваша 40 г зеленого лука 70 г сыра 1 яйцо 50 г воды соль Количество ингредиентов можно менять по своему усмотрению. Самый вкус придает лук, поэтому, чем его больше, тем вкуснее. Беру хороший пучок лука и мелко нарезаю его. Сыр любой просто натираю на терке с крупными отверстиями...

Простое блюдо, не требует особых усилий в готовке. Начинка может быть абсолютно любая, отлично подойдет на обед. Можно им заменять хлеб с первым блюдом или подавать как самостоятельный продукт с гарниром из свежих овощей. Итак, для приготовления конвертиков из лаваша с начинкой, нам понадобится: тонкий лаваш – 1 шт; твердый сыр или плавленные сырки – 2 шт; яйца – 2 шт; зеленый лук и зелень; подсолнечное масло - для жарки. Процесс приготовления: 1) Яйца необходимо отварить, минут 5-7 (желтки не должны быть мягкими), затем их нужно почистить и нарезать кубиками среднего размера...