Этот рецепт возник спонтанно. До поездки в магазин оставалось два дня. Я проводила ревизию холодильника, в процессе которой был замечен лаваш и авокадо. Не долго думая соединила найденные продукты, добавила чеснок и блюдо готово. В дальнейшем экспериментировала добавляя разные ингредиенты. Но изначально рецепт рулета выглядел именно так. Для рецепта потребуется: 1. Разрезаем авокадо, удаляем косточку, ложечкой выскребаем мякоть в чашу измельчителя. 2. Туда же кладём очищенные зубчики чеснока. 3...

Ингредиенты: - Лаваш 50 г - Авокадо 60 г - Сливочное масло 5 г - Яйцо 2 штуки - Сыр 20 г - Соль по вкусу - Перец по вкусу 1. Подготовьте ингредиенты по списку. Авокадо можно использовать как спелое, так и зеленое. Лаваш лучше всего подойдет тонкий. 2. Разбейте в миску яйца, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте вилкой до однородности. 3. Нарежьте авокадо мелкими кубиками. Можно воспользоваться погружным блендером, чтобы сделать пюре. 4. Растопите сливочное масло на сковороде. Выложите кусочки авокадо и обжарьте на среднем огне в течение 2-3 минут, помешивая. 5. Влейте на сковороду яичную смесь, перемешайте...