Невероятно вкусный, хрустящий и очень ароматный лавашик можно пожарить дома в обычной сковороде. Как? Ловите рецепт: Итак, в теплой водичке разводим дрожжи. 8гр отмерять довольно сложно, поэтому я бросаю просто чуть меньше чем полная чайная ложка. Добавляем сахар (опять же - скорее на глаз). И размешиваем. Чтобы дрожжи полностью растворились. Добавляем соль. Мешаем. И сразу же вводим сюда муку. Размешиваем. Сначала ложкой, затем рукой. Тесто замешивается очень быстро. Когда оно хорошо отстает от руки и от стенок миски, скатываем из него шарик...

Грузинский лаваш представляет собой толстую дрожжевую лепешку из пшеничной муки. Для запекания чаще всего  используют специальные печи. Если нет печи, приготовьте хлеб на сковороде и угостите своих родных за домашним обедом или ужином...