572 читали · 3 года назад
💜Лепёшки на кефире. Чеченский хлеб
Мягкие и вкусные лепешки на кефире. Попробуй один раз, и ты поймешь какие не вкусные эти дрожжевые лаваши с магазина. В давние времена, мои прабабушки готовили их в печи, а я поделюсь рецептом, как приготовить их в обычной духовке. Ингредиенты: кефира, соли, соды, мука, кефира для смазки Способ приготовления: В Минске просеиваем муку, делаем лунку, в серединку добавляем соль. К кефиру добавляем соду, ждем реакции. Замешиваем мягкое тесто. Из этого теста у меня получается 2 лепешки, на сковороде диаметром 25 см...
392,6 тыс читали · 6 лет назад
Нарезаем лаваш квадратами и отпускаем в кефир /Завтрак для ленивых - нереальная вкуснота за 5 минут
Простые и вкусные рецепты - наше все! За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью! Ленивый рецепт, специально для выходного дня! Ингредиенты Шаги У меня все на столе! На мою форму достаточно будет двух листов лаваша, но обо всем по порядку. Яйца взобьем с щепоткой соли и добавим весь кефир. Творог, натертый сыр и порезанную зелень соединяем в чашке и хорошо перемешиваем. По вкусу добавляем соль (ориентируйтесь на вкус своего сыра) и черный перец, хорошо перемешиваем...