Простые лепешки на сковороде без дрожжей
Лаваш или лепешки из заварного теста без дрожжей
В просеянную муку добавить соль, сделать угрубление в середине, влить масло и кипяток. Лопаткой замесить тесто. Как только немного остынет перенести тесто на стол и немного размять, чтобы оно приобрело однородную форму. Скатать тесто в шар и убрать отдохнуть на 20 минут под пленку. После этого разделить шар на 8-10 частей (зависит от желаемого диаметра) и из каждой раскатить тонкую лепешку...
Лепешки без дрожжей, которые я использую для приготовления разных закусок
Покупать лаваш? - Нет не хочу. Почему бы не сделать домашнюю лепешку, которую можно начинить разной вкуснятиной? Мне понравился такой рецепт из-за простоты и доступности продуктов. Круглая, воздушная форма позволяет после приготовления положить внутрь очень много начинку на любой вкус. Такую закуску хорошо брать собой на море или на пикник, готовить в дорогу или же просто как легкий перекус на работу. Давайте перейдет приготовлению. Воздушный круглый лаваш Ингредиенты: Вот и все составляющие рецепта...