Самая универсальная закуска. Получается свежей, нежной и очень питательной. лаваш армянский - 1лист авокадо - 1шт. рыба красная слабосоленая - 150г салат листовой - 50г майонез - 2ст. л. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть ложкой. Нарежьте мякоть авокадо тонкими ломтиками. Слабосоленую красную рыбу нарежьте полосками. Салатные листья промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Разложите лист лаваша на ровной поверхности. Если он слишком большой, его можно разрезать пополам...

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу поделиться рецептом еще одной закуски, которая была на моем юбилейном столе, гостям она очень понравилась. Как-то в комментариях под рецептом подобной закуски мне написали, что у них лаваш размокает. Так вот, чтобы этого не случилось, есть один простой способ, о котором я поведаю в статье. Видео праздничного стола вскоре появится на моем YouTube канале Домохозяйка со стажем, подписывайтесь, у меня не скучно)) СОВЕТ! Чтобы рулетики держали форму и не размокли, первым слоем выложите листовой салат, он не даст пропитаться лавашу соусом...