Состав: 1. Мука - 2 кг. 2. Дрожи- 50 г. 3. Молоко- 100 г. 4. Соль- 10 г. 5. Сахар- 5 г. 6. Масло подсолнечное для смазки. Способ приготовления: Дрожи , сахар , молоко делаем опару. Как опара поднялась добавляем муку и соль перемешиваем и постепенно мнем. Тесто должно быть мягким и приятным на ощупь. Накрываем тесто , убираем на теплое место и оставляем на 2 часа что бы тесто поднялось...

Раньше лаваш было принято считать едой народов Кавказа, однако сейчас лепешка настолько прочно вошла в нашу кухню, что есть практически в каждом доме. Для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить время на готовку, "TV Губерния" собрала 3 простых рецепта блюд от популярных фудблогеров. Осторожно: лаваш вызывает привыкание! Рецепты от кулинарного блогера Маргарита Купаева под ником Margofood Маргарита советует сделать соуса к трубочкам чуть больше: «Сочность блюду добавляют именно майонез со сметаной, поэтому не бойтесь щедро добавлять любимый соус»...