Процесс приготовления лаваша очень удивительный. Если все сделать правильно, выдержать нужное время, как написано в рецепте, то вы увидите как лепешки надуваются как воздушные шарики, что приводит в изумление всех кто видит этот процесс. Продукты для приготовления на сковороде: Пошаговый рецепт приготовления лаваша: Рецепт из нашей группы ВК "Секреты кулинарного искусства" Приятного аппетита...

Лаваш мне понадобился для приготовления оригинального завтрака, но не покупать же килограмм лаваша из-за одной лепёшки. Решила сделать сама из полезной смеси ржаной, гречневой и цельнозерновой пшеничной муки. Вот такая получилась лепёшечка. Гречневая, овсяная, ржаная, цельнозерновая пшеничная мука. Можно экспериментировать, что я и делаю, с разными сочетаниями, все виды муки продаются в магазинах, я покупала в киоске на рынке. Но можно и смолоть самостоятельно в кофемолке, если нужно не очень много...