Невероятно вкусный, хрустящий и очень ароматный лавашик можно пожарить дома в обычной сковороде. Как? Ловите рецепт: Итак, в теплой водичке разводим дрожжи. 8гр отмерять довольно сложно, поэтому я бросаю просто чуть меньше чем полная чайная ложка. Добавляем сахар (опять же - скорее на глаз). И размешиваем. Чтобы дрожжи полностью растворились. Добавляем соль. Мешаем. И сразу же вводим сюда муку. Размешиваем. Сначала ложкой, затем рукой. Тесто замешивается очень быстро. Когда оно хорошо отстает от руки и от стенок миски, скатываем из него шарик...

Как то раз, меня пригласил в гости друг. Так как у него папа грузин, у них лаваш на столе достаточно частое явления. Начали мы обедать и к столу подали этот самый лаваш, только что выпеченный. Тогда я в первый раз попробовал свеже выпеченный традиционный грузинский лаваш. Он мне на столько понравился, что я начал выпрашивать этот рецепт у его родителей. Они мне всё по порядку объяснили и уже вот второй год мы его готовим. Сейчас я хочу поделится с вами данным рецептам, настоящие любители мучного изделия оценят...