Хочу поделиться рецептом грузинского лаваша. Он получается мягким, рыхлым, с хрустящей корочкой - невероятно вкусный. Еще довольно просто готовится. У меня не классический рецепт грузинского лаваша, но приготовить настоящий восточный хлеб дома невозможно. И хотя этот лаваш не классика - он очень вкусный. список ингредиентов способ приготовления В чаше миксера или комбайна в теплой воде растворить дрожжи с сахаром, перемешать и отставить на 10 минут, пока не появится пенная шапка. Добавить половину просеянной муки, перемешать...

Грузинский лаваш представляет собой толстую дрожжевую лепешку из пшеничной муки. Для запекания чаще всего  используют специальные печи. Если нет печи, приготовьте хлеб на сковороде и угостите своих родных за домашним обедом или ужином...