Любите всякие рулетики с лавашом? Или шаурму? Я раньше всегда покупала лаваш, но в магазине непонятно какой срок годности и когда его сделали, а в ларьках, где есть тандыр такая антисанитария, что просто ужас! Я решила готовить лаваш дома! Сделать это оказалось просто Понадобится ✔️Мука 400 гр, берите какую хотите можноп пшеничную и будет тарадиционный лаваш, замените на рисовую уже ПП А ещё прикольно сделать смесь из разной муки ✔️ Чайная ложка соли , тут кстати тоже поле для фантазии, можно...

Сегодня простой рецепт тонкого лаваша в домашних условиях, сделать сможет каждый! С ним приготовим самую вкусную шаурму) Тонкий лаваш: Муку всыпаю в миску, к ней добавляю соль и масло. Воду довожу до кипения и вливаю в муку. Перемешиваю лопаткой или ложкой. Вся мука увлажнится, а тесто остынет настолько, чтобы можно было замешивать руками. Тесто мягкое, нелипкое, вымешиваю пока оно не остынет. Должен получиться мягкий, гладкий комочек теста. Прячу его в пакет и оставляю на 30 минут. Готовое тесто подмешиваю...