Лаваш - это тонко раскатанная пресная лепешка из пшеничной муки. Готовиться лаваш очень быстро и просто, а главное, в рецепте не используются дрожжи. Понадобится всего 3-4 ингредиента (если планируете подавать лаваш с вареньем, соль лучше исключить)...

Иногда хочется сделать домашнюю шаурму, а лаваша нет. Это не беда. Его тоже можно приготовить дома. Рассказываем как приготовить лаваш без дрожжей за 1 час. Главные секреты в процессе приготовления. Вода - 150 мл Соль - чуть неполная чайная ложка Мука - 2,5 стакана без горки Растительное масло - 2 столовые ложки В воду добавляем соль и масло. Просеиваем муку на сито и всыпаем в воду. Замешиваем тесто, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем отлежаться примерно 30 минут...